類別 :
功效:
補腎養顏
製法:
  1. 花膠筒浸透後,用薑蔥焗水後備用;
  2. 彩椒洗淨切成中塊備用;
  3. 燒熱炒鑊下油,放下彩椒略炒,然後加入半碗水、XO醬、花膠筒及調味料,煮至收汁,上碟即可食用。
  • 團圓盛宴

    XO醬炒花膠筒

  • 作者 :
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    • 材料

    • (8人份量)
    • 特選花膠筒 8隻 (約250g)
    • 改良XO醬(微辣) 1湯匙 (約30g)
    • 彩椒 200g
    • 雞粉 1/2茶匙
    • 蠔油 1湯匙
    • 薑 2片
    • 蔥 1棵